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蘑菇菌棒生長緩慢是什么原因?

發布于:2019-07-30 15:19   來源:農業科技報

農業科技報社全媒體實習記者 張小倩

李羲農:我用玉米芯栽培了平菇,雖然菌絲出現了菇蕾,但子實體生長較為緩慢,是什么原因?小問:對此問題,記者采訪了西北農林科技大學教授李鳴雷。

李鳴雷提出以下建議:1.選擇品種需慎重。平菇的栽培品種根據子實體對溫度的適應性分為高溫型、中溫型、廣溫型、低溫型4種類型,如果品種選擇不當,會出現出菇遲、甚至不出菇的情況。因此,平菇的栽培要根據出菇季節選擇適宜的品種。

2.選擇優良菌種。平菇的菌種是指平菇菌絲的純培養物,分為母種、原種、栽培種,菌種不能有品種混雜、菌種不純、雜菌污染的情況,否則會導致不出菇或出菇緩慢情況發生。所以,農戶在生產中一定要選用優良菌種,保證菌種純度,防止菌種污染而影響菌種栽培效益。

3.平菇出菇管理需要注意的問題。(1)保通風暢通。當通風不暢、溫室大棚內二氧化碳濃度較強、空氣流動性差時,都會引發子實體生長慢、長勢不良等情況;(2)調節溫度。根據平菇品種的類型對出菇溫度的要求,調節出菇棚的溫度,盡可能滿足子實體對溫度的需求;(3)保證濕度。平菇子實體發育需要潮濕的環境,濕度要求為75%~95%,濕度不合適也會發生子實體生長緩慢或不正常。

 

實習編輯:于婷婷

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